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Acqua minerale: liscia, gassata… indispensabile !
Quanti tipi, tutti salutari
Siete abituati a bere solo l’acqua del rubinetto? Fareste meglio a passare alla minerale. Non che quella che esce dai tubi delle nostre case non sia perfettamente pura e sicura, ma la minerale è buona, sana e fa bene. Lo hanno capito in molti, ormai: secondo l’Istat, il 90% degli italiani con più di 14 anni beve acqua minerale in bottiglia. Non solo. L’Italia detiene il primato mondiale di consumo di acqua minerale: 189 litri l’anno, quasi il triplo degli americani. Del resto, la minerale fa bene a tutti, senza distinzioni. E poi, grazie all’incredibile varietà di tipi esistenti in Italia (almeno dieci), ciascuno può scegliere quella che più si adatta alle sue esigenze.
Come individuare l’acqua minerale che fa al caso nostro? Chi non ha voglia di approfondire troppo l’argomento, si può limitare a leggere l’etichetta, senza lasciarsi intimorire da tutte quelle voci un po’ oscure (come le caratteristiche chimiche e fisiche): basta basarsi sulla scritta sul davanti per capire se un’acqua stimola la diuresi, aiuta la digestione, è indicata nelle diete iposodiche o altro ancora.
Altro dilemma: liscia, gassata o...? Gli irriducibili delle bollicine tengano in mente questa regola: occhio a non esagerare con quelle addizionate di anidride carbonica. Dissetano di più, ma provocano acidità e altri piccoli disturbi a livello gastrointestinale.
Ultimo dubbio: ci si può fidare dell’acqua in bottiglia? La risposta è sì, senza alcun problema. E non importa se la bottiglia sia di vetro o PET, il materiale che volgarmente chiamiamo plastica, ma che tale non è. La garanzia di purezza dell’acqua è comunque assoluta. L’importante è non esporre mai il contenitore al sole.
Fonte: Starbene.it
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