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[color = red] Mangiare uva, lenticchie e frutta secca è salutare [/ color] [/ b]
L ' uva bianca e verde [/ b] è ricca di carotenoidi, Quella nera di flavonoidi: Antiossidanti Capaci di rallentare l'invecchiamento delle cellule. Tra i flavonoidi Spicca il resveratrolo, Sembra Che in grado di abbassare Il rischio di tumori e di fare da scudo contro le malattie cardiovascolari. A sua volta il boro, un minerale rintracciabile NEGLI acini, terrebbe sveglio il cervello migliorando, L'attenzione e le prestazioni Intellettuali. L'uva è un piccolo serbatoio d'acqua (l'83 per cento del peso): disseta e ha un effetto diurético e depurante, utile per chi soffre d'ipertensione e uricemia.
Un antiossidante assai Potente E anche la Melagrana [/ b], frutto autunnale-invernale, Capace d'abbassare il colesterolo cosiddetto "cattivo" (Ldl) ed'innalzare Quello "buono" (HDL). Venire l'uva, ha un effetto diurético e antipertensivo. Va mangiata con cautela da Quelli che soffrono di colite, Perchè la parte legnosa dei chicchi PUÒ movimentare troppo l'intestino, irritandolo.
Le lenticchie [/ b], al pari degli altri legumi, sono Un'eccellente fonte di proteine, la CUI qualità non sfigura Rispetto a quelle della carne, in più, non Annone Grassi Né colesterolo. Fibra parecchia Contengono, in grado di Contribuire all'abbassamento dei Livelli di glucosio e di colesterolo nel sangue. Le lenticchie sono amiche della linea: solo 90 calorie per etto delle Nazioni Unite. E sono i legumi più digeribili.
L'Abbondanza di proteine, insieme alla Presenza di acidi grassi polinsaturi della serie omega 3, Amici del cuore, anche contraddistingue la frutta secca in guscio [/ b], Ricca di vitamine: A Che Protegge la vista e stimola LO SVILUPPO dei tessuti; quelle del gruppo B Che favoriscono i processi metabolici; la E che frena il declino mentale e mantiene la pelle elastica. Articolato è l'assortimento dei minerali: calcio Che fa bene alle ossa; ferro Che risolleva gli anemici ei depressi; potassio Che allevia la fatica e contrasta l'azione del sodio (trattiene i liquidi); magnesio Che facilita la produzione della serotonina, l ' "ormone del buonumore", selenio Che aiuta il sistema immunitario uno Combattere le Infezioni e il degrado cellulare.
Fonte: Famiglia Cristiana
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